Чушки, пълнени с леща
Необходими продукти
- • 4 бр. чушки
- • 1 с.л. масло
- • 200 г леща
- • 250 г царевица
- • 1 ч.л. куркума
- • сирене
- • 1 кубче бульон
- • 2 ч.л. царевично брашно
- • 150 мл сметана
- • сол, черен пипер
- • 400 мл вода
Начин на приготвяне
Чушките се измиват и се почистват от семките, изпържват се в масло от всички страни. Смесват се в купа лещата, сладката консервирана царевица и куркумата. С тази смес се пълнят чушките. Поставят се в тенджера и се поръсват с настърганото сирене. Заливат се с разтворения в 400 мл вода бульон. Тенджерата се покрива с капак и ястието се вари 40 минути на слаб огън. Чушките се изваждат. Към останалия в тенджерата бульон се добавят царевичното брашно, сметаната, сол и черен пипер. Разбърква се. С този сос се заливат чушките.
Рецептата е добавена от nelale на 12 Октомври 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия с чушки ⋅ Ястия с леща ⋅ Безмесни ястия с чушки ⋅ Пълнени чушки без месо ⋅ Безмесни ястия с леща
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.