Черен дроб в гръцки сос
Необходими продукти
- • 750 г дроб
- • 2 ч.ч. доматен сок
- • 3 с.л. доматено пюре
- • 1 ч.л. захар
- • 1 клонче розмарин
- • 1 дафинов лист
- • 3 скилидки чесън
- • магданоз
- • брашно
- • сол
- • зехтин
Начин на приготвяне
Дробът се нарязва на филийки, овалва се в брашно и се изпържва. На котлон, в тенджера се слага малко зехтин в него се слагат доматеното пюре, разредено с доматения сок и захарта. Като поизври се слагат подправките. Ври още 5 минути. Дробът се залива със соса, захлупва се и се оставя на топло 30 минути преди поднасяне.
Рецептата е добавена от jeni на 21 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.