Червена леща с цели домати и картофи
Рейтинг: Сложност: Любима на 8 готвача |
Снимката е добавена от splendour
Необходими продукти
- • 1/3 ч.ч. олио
- • 3-4 скилидки чесън
- • 1 глава лук
- • 1 стрък праз лук
- • 2-3 бр. моркови
- • 3-4 бр. големи картофи
- • 250-300 г червена леща
- • 7-8 бр. малки домата от консерва
- • по 1 щипка сушен джоджен, сушена целина, сушен магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
В тенджера се изсипва мазнината, след което се запържват (по желание - задушават) чесънът и лукът. Добавят се морковите, които също се задушават за няколко минути. Картофите се нарязват на дребни кубчета и се добавят в тенджерата заедно с 3 ч.ч. вода. След като заврят, се изсипва добре измитата и почистена червена леща заедно с още 2 чаши вода. След като лещата е повряла 5 минути, се слагат доматите (ако са по-големи, нарязани на половинки), добавят се подправките и се посолява на вкус. Оставя се да ври още 5 минути, след което ястието е готово.
Вкусът на тази рецепта е много подходящ и за крем-супа. Пасира се след пълна готовност, като може да се сервира и с резен лимон.
Вкусът на тази рецепта е много подходящ и за крем-супа. Пасира се след пълна готовност, като може да се сервира и с резен лимон.
Рецептата е добавена от splendour на 22 Декември 2010 г.
Още рецепти за:
Супи без месо ⋅ Доматени супи ⋅ Супи с леща ⋅ Постни супи ⋅ Вегански супи ⋅ Крем-супи ⋅ Праз лук ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 splendour [Автор на рецептата] | Да, наистина не е никак трудна за изпълнение, за сметка на което може да се направи достатъчно ароматна, като се увеличи количеството на някои подправки, така че да придобие наистина празничен вкус Добър апетит! | 23 Дек 2010 |
# 2 Alouette | Звучи много вкусно, а и е лесна, ще я пробвам непременно тези дни! | 23 Дек 2010 |
# 1 MIKO | Точно за постите | 23 Дек 2010 |
снимки от splendour [Автор на рецептата] |
22 Дек 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.