Хрупкави тиквички на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 12 изпробвана
Любима на 254 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Makaweli
Снимка 2019 ... 54321
Необходими продукти
  • • 100 мл олио
  • • 1 бр. яйце
  • • 2 бр. тиквички
  • • 1/2 кубче бульон
  • • черен пипер
  • • готова панировка със сусам или друга панировка по избор
Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват на кръгчета, не много тънки, приблизително 1 см. Яйцето се разбива с олиото, добавя се натрошеното кубче бульон и черен пипер. Тиквичките се потапят в сместа и се овалват в панировката. Подреждат се върху хартия за печене в тава и се пекат на 200 С до златисто. Консумират се непосредствено след като са готови, с млечен сос по желание.

Рецептата е добавена от nelale на 19 Август 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 37
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ни харесаха!
[Изпробвана]
26 Юни 2022
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20 26 Юни 2022
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18Снимка 19 30 Юни 2019
# 36
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тиквичките станаха много вкусни. Панировката ми беше от брашно.
[Изпробвана]
30 Юни 2019
# 35
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е чудесна и тиквичките наистина станаха много хрупкави! Панировката е само галета. :)
[Изпробвана]
28 Юни 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16Снимка 17 28 Юни 2018
# 34
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Хубава рецепта, а снимката на Макавели е за конкурс!15 Апр 2017
# 33
Antoaneta777
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Станаха превъзходни и много вкусни :)
[Изпробвана]
16 Сеп 2016
снимки от
coolpuppy
виртуоз с тиган
Снимка 15 23 Май 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 11Снимка 12Снимка 13Снимка 14 19 Апр 2015
# 32
Mikaela
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Току що ометохме една огромна тава от тези невероятни тиквички. Получиха се по-добре от колкото очаквах дори, нито една тиквичка не ми залепна. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
15 Юни 2014
# 31
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тиквичките станаха много вкусни! Много съм доволна, че няма нужда да се пържат с часове, а и не попиват толкова много мазнина! Страхотна рецепта!
[Изпробвана]
30 Май 2014
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 30 Май 2014
# 30
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път направих панировката с галета, царевично брашно и микс от семена - стана перфектно :) 3 Юли 2013
# 29
ma_rri_na
магьосник в кухнята
Тоест искаш да кажеш че не панировката е залепнала за хартията за печене :), а панировката от долната страна се е отлепила от тиквичките, когато си ги вдигнала от тавата. Това се получава при тиквички, които са много влажни, скоростно расли - само с вода и хранителен разтвор. Пробвай първо да осолиш тиквичките, изцедиш, оваляш в брашно, което да попие предварително влагата и тогава да ги слагаш в яйцето и панировката.3 Сеп 2012
# 28
chochi
виртуоз с тиган
Много вкусни и много залепнали. Отново провал. Опитах и суха хартия и с намазнена и без хартия еднакъв резултат-залепнали2 Сеп 2012
# 27
milena75
магьосник в кухнята
Преди няколко дни ги направих тези тиквички и много ни харесаха! Станаха хрупкави отвън и мекички отвътре, голяма вкусотия!28 Юли 2012
# 26
chochi
виртуоз с тиган
Ще опитам пак. На вкус ги докарах ще се постарая и на вид да станат.20 Юли 2012
# 25
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не мисля, че има значение от коя страна, еднаква е и от двете страни.20 Юли 2012
# 24
chochi
виртуоз с тиган
За първи път ползвам хартия, но може би бях нарязала тиквичките на тънки резани и затова да се залепиха. А има ли значение от коя страна се ползва хартията?20 Юли 2012
# 23
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
chochi, съжалявам, че не ти се е получило, много е неприятно така. На мен също нищо никога не ми е залепвало за хартия за печене, аз ползвам непрекъснато. Веднъж ми падна панировката от няколко тиквички като ги вадих, отлепи се. Хартията за готвене е създадена, за да не залепва нищо по нея, както и по дъното на тавата. Аз ползвам най-различни марки, последната която купих беше различна-кафява на цвят, но резултатът е същия и не съм имала проблеми.20 Юли 2012
# 22
xevi
шеф на кухнята
chochi, откакто ползвам хартия за печене не ми се е случвало нещо да залепне за нея, пък и тук панировката не е нищо необичайно : 0 Друг път случвало ли ти се е да залепва по тази хартия, може би да смениш марката? Каква панировка използва?20 Юли 2012
# 21
chochi
виртуоз с тиган
Рецептата ми хареса много, реших да я пробвам и... провал. Тиквичките се залепиха за хартията. Това което можах да остържа беше хрупкаво и вкусно, но нямаше никакъв вид. Не зная къде сбърках.19 Юли 2012
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 12 Юли 2012
# 20
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че са ти харесали. :) Аз също напоследък си правя сама различни панировки.12 Юли 2012
# 19
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни и здравословни тиквички! Купешката панировка свърши и се наложи да замеся сама, което ми се случва за първи път. За мое учудване с домашната панировка тиквичките ни се усладиха повече :)
[Изпробвана]
12 Юли 2012
# 18
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Направих ги като овалвах в сместа, после в панировката, пак в сместа и после в натрошен на едро корнфлейкс, като го притисках хубаво, за да не падне. Така ми харесват повече.9 Юли 2012
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 7 7 Юли 2012
# 17
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че рецептата ти е допаднала, pol_la. Звездичката под името ти не е оценка към рецептата, тя е свързана с твоя ранг в момента, можеш да погледнеш в профила си. :)3 Юли 2012
# 16
pol_la
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
извинете за 1-та звездичка, но не знам от къде да повиша рейтинга!3 Юли 2012
# 15
pol_la
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Леле, страхотни тиквички. Докато се пекоха и ги наблюдавах имах чувство, че ще заминат в кофата, нооо след като ги опитах - ммм - БОЖЕСТВЕНИ СТАНАХА.
[Изпробвана]
3 Юли 2012
# 14
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се!9 Сеп 2011
# 13
alfina1
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотни станаха. И най-важното изобщо не са мазни.
[Изпробвана]
9 Сеп 2011
# 12
borimir.i
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни се получиха.
[Изпробвана]
24 Авг 2011
# 11
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря :)24 Авг 2011
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6 23 Авг 2011
# 10
Aliana
магьосник в кухнята
Нели, много естетична снимка! Браво!23 Авг 2011
снимки от
StEfItOo
виртуоз с тиган
Снимка 5 22 Авг 2011
# 9
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти за информацията. Аз тъкмо в събота купих такъв фикс с чеснов сос за пръв път, още не съм го пробвала. :)22 Авг 2011
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 21 Авг 2011
# 8
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нели и ние предпочитаме печенето пред пърженето. Затова и рецептата ми допадна :) Използвах фикс на Маги Малки тайни - хрупкави хапки Пиле пикантина. Подправката беше комбинирана със сос Барбекю, но аз го модифицирах - 1 с.л. майонеза, 5 с.л. кисело мляко и сместа за соса. Не добавих кетчуп, както пишеше - после който искаше си добави.21 Авг 2011
# 7
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Момичета, много се радвам, че ви е допаднала рецептата. Аз търсих начин да угодя и на себе си/не ям пържено/ и на мъжа ми, който ги обича само панирани. Получи се. Мakaweli, много апетитна снимчица. Каква марка е тази панировка червеникавата? Харесва ми как изглежда.21 Авг 2011
# 6
newi
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна, само че аз ги направих на тиган. След панировката пак ги топнах в яйцето и след това в тигана с загрятата мазнина. Страхотни са!
[Изпробвана]
21 Авг 2011
# 5
sbt03
магьосник в кухнята
Звучи много лесно и вкусно :) Трябва да се направи и да се опита ;)21 Авг 2011
# 4
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нели, много вкусни тиквички станаха :) Направих ги с 2 вида панировка - първата /по-червеникавата/ я купих, но не ми стигна за всичките тиквички. Втората си я забърках сама. И с двете се получи хрупкава коричка и чудесен вкус.
[Изпробвана]
21 Авг 2011
# 3
StEfItOo
виртуоз с тиган
Благодаря, определено ще се пробва :)21 Авг 2011
# 2
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз купувам универсална панировка със сусам от Карфур, защото много ми допада точно този вид. Но може да се прави с панировка по избор. Една позната прави панировка с галета и сусам, друга със смлени солети, картофено пюре и сусам, трета с царевично брашно, въобще който както си харесва панировката. :) Тиквичките стават хрупкави отвън и сочни и мекички отвътре. Моят мъж не е фен на тиквички и ги яде само ако са панирани, затова прибягнах към този вариант, харесаха му повече от пържените панирани и поиска допълнително.20 Авг 2011
# 1
StEfItOo
виртуоз с тиган
Тази готова панировка със сусам се купува или се прави?20 Авг 2011
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 19 Авг 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.