Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хлебчета Тиква
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от bistrac
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин (или друго олио)
  • За намазване:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванеорехи за *дръжките*
Начин на приготвяне
От брашното, водата, солта, захарта, маята и зехтина се омесва меко тесто. Оставя се да втаса около час. Разделя се на 10 части, всяка се оформя като топка и леко се притиска да се сплеска малко. С помощта на остър нож се правят 8 нареза на всяко хлебче, оставяйки центъра непокътнат. В центъра на питката се прави дупка, това е мястото, където ще се постави дръжката. Хлебчетата се нареждат в тава, постлана с хартия за печене. Оставят се да втасат около час. При втасването дупките се запълват, и трябва да се направят отново.

Фурната се загрява до 175С.

Хлебчетата се намазват с жълтъка, разбит с 2 с.л. вода. Това им дава хубава лъскава коричка. В дупката се слага 1/4 орехова ядка за дръжка. Пекат се около 15-20 минути, до златисто кафяво. Като се извадят се намазват с маслото.

* Хлебчетата могат да се приготвят от любимото ви тесто.
Рецептата е добавена от bistrac на 22 Септември 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
bistrac
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 22 Сеп 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.