Питки *Цветчета*
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 200 мл топло прясно мляко
  • • 1/2 кубче мая
  • • 1 ч.л. захар
  • • 1 ч.л. сол
  • • 100 мл олио
  • • брашно
  • За намазване:
  • • 1 бр. яйце
  • За поръсване:
  • • сусам, мак, черен кимион, ленено семе, слънчогледови семки
Начин на приготвяне
Млякото се затопля и към него се прибавят 1 с.л. брашно, захарта и маята. Покрива се и се оставя на топло, за да шупне. Шупналата мая се сипва в дълбока купа, заедно с олиото. Разбърква се добре и постепенно се добавя брашното (със солта), докато се замеси гладко тесто. Оставя се да втаса, след което се премесва отново. Разделя се на 6 еднакви топки. Редят се в тава върху хартия за печене. Притискат се леко с длан и в средата се слага малка чашка. Около нея се нарязват симетрични листенца. Всяко листенце се усуква по веднъж или се прищипва на върха. Получените цветчета се мажат с разбито яйце и поръсват със семена. Пекат се на 180С до готовност.

Рецептата е добавена от Gala85 на 3 Май 2016 г.
Източник: списание *Njam - njam*
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 3 Май 2016

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.