Френска салата с ябълки и зеле
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от gkostova04
Необходими продукти
- • 500 г бяло зеле
- • 3 бр. ябълки (по-кисели)
- • 1 глава червен лук
- • 100 г печени и по-едро смлени орехи
- • сок от 1 бр. лимон
- За дресинга:
- • 2 с.л. ябълков оцет
- • 1 ч.л. дижонска горчица
- • 200 г течна сметана
- • 2 с.л. зехтин или олио
Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на ситно. Обелените и почистени ябълки се нарязват на малки кубчета и се заливат с лимоновия сок, за да не потъмняват. Червеният лук се нарязва на ситно. Всички продукти се смесват в купа за салата, добавят се орехите и се разбърква. Зехтинът се разбива с оцета и се добавя горчицата. Постепенно и при постоянно бъркане към дресинга се добавя и сметаната. Салата се залива и се оставя за около половин час в хладилника.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 8 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Салати без месо ⋅ Салати със зеле ⋅ Салати с ябълки ⋅ Салати със сметана ⋅ Нетрадиционни салати ⋅ Френска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Салатата не е лоша, но е твърде тежка. Аз намалих орехите и замених сметаната със заквасена. Зелето остава твърдо и леко безвкусно. Освен това не мисля, че оцета и зехтина допирнасят за вкуса. [Изпробвана] | 4 Ное 2013 |
снимки от gkostova04 [Изпробвал рецептата] |
4 Ное 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.