Флорентински огретен
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 17 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 500 г попарен спанак
- • 24 бр. изчистени скариди
- • 2 бр. яйца
- • 2 с.л. високо маслена сметана
- • 1 с.л. дижонска горчица
- • щипка нарязан на ситно магданоз
- • сол и черен пипер
- • 50 г настъргано сирене *Пекорино* или *Пармезан*
- • 50 г масло
Начин на приготвяне
Фурната се загрява предварително на 150С. Спанакът се запържва в маслото, след което се изсипва в подходящо плато. Скаридите се разполагат върху спанака. Отделно се разбиват яйцата, сметаната и горчицата до хомогенна смес. Овкусява се със солта и пипера на вкус. Сместа се разбърква добре и с нея се заливат спанака и скаридите. След това се наръсва с настърганото сирене и магданоз и се запича за 30-35 минути. Препоръчително е да се сервира горещо.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 26 Януари 2012 г.
Източник: http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/
Източник: http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от gkostova04 [Изпробвал рецептата] |
16 Сеп 2013 | |
# 2 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Лесна, здравословна и вкусна рецепта! Добавих сол и малко черен пипер на спанака и стана много добре. [Изпробвана] | 16 Сеп 2013 |
# 1 ivazdravkova [Изпробвал рецептата] | Вкусна Правих я за Свети Валентин! [Изпробвана] | 29 Фев 2012 |
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
26 Яну 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.