Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Универсално тесто за пица и мекици
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 9 изпробвана
Любима на 157 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 500 г брашно
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 ч.л. захар
  • • 7 г суха мая
  • • 4 с.л. кисело мляко
  • • 1 с.л. олио
  • • 1 бр. яйце
Начин на приготвяне
1 ч.ч. се напълва до половината с хладка вода, добавя се захарта заедно с маята. Оставя се да шупне за около 5-10 минути. През това време в една купа смесваме яйцето, киселото мляко, олиото и солта. Разбъркваме добре и добавяме чашата с шупналата мая. Разбъркваме добре. Смесваме сместа с брашното и месим до получаване на пухкаво тесто, не лепнещо по ръцете. Оставяме за около един час тестото да втаса.
Рецептата е добавена от magineishan на 30 Юни 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sttel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 24 Дек 2019
# 12
sttel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мекиците станаха много вкусни.
[Изпробвана]
24 Дек 2019
# 11
subaliaforma
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Получиха се и уникални хотдози
[Изпробвана]
4 Ное 2018
снимки от
subaliaforma
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 4 Ное 2018
# 10
ilexa
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта!
[Изпробвана]
26 Ное 2017
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 15 Яну 2017
# 9
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусни мекички направих. Сложих 20гр. мая.
[Изпробвана]
15 Яну 2017
# 8
ted_12
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотно тесто! Станаха невероятни мекици! Благодаря!
[Изпробвана]
6 Сеп 2015
# 7
magineishan
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Наистина е най-доброто, става за абсолютно всички тестени вкусотий!! Радвам се, че Ви харесва :)7 Яну 2015
# 6
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна универсална рецепта, направих по-голяма доза за пица, (на която нямам снимка) и с част от тестото, изпекох мини гевречета и изпържих мини мекички (елхички и звездички)
[Изпробвана]
12 Дек 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 12 Дек 2013
# 5
shaym
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер тесто! Вече ги изядохме даже :)
[Изпробвана]
4 Сеп 2013
# 4
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни мекици изпържих! Хапнахме ги със сирене и сладко от череши. Поздравления за рецептата!
[Изпробвана]
1 Юни 2013
# 3
yulmana7
началник печка
Моето тесто е подобно, защото аз не спазвам точни пропорции и продукти-импровизирам според ситуацията. Но това тесто е най-добро за мен.8 Май 2013
# 2
aleksanndra
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
страхотни мекички станаха.
[Изпробвана]
5 Окт 2012
# 1
juj
аматьор с виличка
За колко пици става тази доза?18 Окт 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от nedkaот Slavinaот Slavinaот dobyот Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.