Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тортиля с кайма
Необходими продукти
  • За тортилята:
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. бяло брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл топла вода
  • Добави в списъка за пазаруване60 г свинска мас
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. сладка царевица
  • Добави в списъка за пазаруване600 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване200 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. печена чушка
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванелют червен пипер
Начин на приготвяне
На тортиля питките: Смесваме царевичното и бялото брашно. Добавяме свинската мас и стриваме на трохи. След това с водата омесваме тесто, което разделяме на 8 топки. Топките разточваме на тънки блатове, които запичаме от двете страни в нагорещен тиган.
На плънката: В сгорещено олио запържваме нарязаните лук и чесън. Прибавяме каймата, доматеното пюре, нарязаната на ситно чушка и подправки на вкус. След като изври течността, сваляме от огъня и добавяме царевицата. Получената смес нанасяме върху изпечените питки и навиваме на руло, като палачинка. Подреждаме ги в тавичка върху хартия за печене и поръсваме с настъргания кашкавал. Запичат се, докато се разтопи кашкавалът.
Рецептата е добавена от albebena на 20 Март 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.