Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Хрупкави икономични шницели
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ivelina78
Необходими продукти
  • • 200 г царевично брашно
  • • 1 кг кайма - овкусена
  • • 1 бр. яйце
  • • 2 ч.л. сода бикарбонат
Начин на приготвяне
Каймата, яйцето и содата се правят на смес, която се разбърква добре, след това в сместа се добавя 100 г царевично брашно сместа отново се разбърква и се оформя на шницели. Шницелите се овлват в останалите 100 г царевично брашно и се пържат до златиста коричка, докато са в тигана се оформят допълнително с вилица.
От 1 кг кайма се получават 7 големи шницела, зависи изцяло от вас как точно ги оформяте.
Рецептата е добавена от ivelina78 на 1 Април 2015 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '15 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
xevi
шеф на кухнята
Не го виждам как ще се получи добре без да е овкусена каймата. Предполагам, че авторката е използвала предварително овкусена кайма, иначе ще е просто безвкусно. Променям рецептата.16 Юли 2019
# 4
Lirinka
магьосник в кухнята
Проблема е в това, че каймата НЕ е овкусена с подправки - което е голям минус за рецептата! Който реши да я приготви, задължително трябва да се съобрази с този факт. А, содата е прекалено много!12 Май 2019
# 3
NansiDi
виртуоз с тиган
Aз също слагам сода на кайма за кюфтета. Количеството е щипка-колкото можеш да вземеш с два пръста-и не се усеща изобщо.12 Май 2019
# 2
kissme16
виртуоз с тиган
Аз слагам сода и в обикновените пържени кюфтета. Количеството е съвсме мъничко и не са отвратителни.24 Фев 2016
# 1
junior7
аматьор с виличка
Първоаприлска шега? Сода бикарбонат в каймата - пухкави, хрупкави и отвратителни на вкус!28 Дек 2015
снимки от
ivelina78
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Апр 2015
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот zlareот zlareот Gala85от renitoот renitoот renitoот renitoот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.