Дробът се почиства, измива и се смила. Към него се добавя яйцето, сметаната, брашното, солта и черния пипер, за да се получи тесто като за палачинки,които се пържат на тиган от двете страни. Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват на едро. Леко се запържват. Чесънът се пресова и се разбърква с майонезата. Копърът (магданозът) се нарязва на ситно. В чиния се слага палачинка, маже се с майонезата,слага се пласт от морковите и лука, поръсва се с магданоз. Продължава се до свършване на продуктите. Най-отгоре се намазва с майонеза. Украсява се по желание.