Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта с орехови блатове
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 44 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от peta4e81
Снимка 4321
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 г смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шоколад
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване12 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване20 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване50 г стафиди
  • За украсата:
  • Добави в списъка за пазаруванеплодове
  • Добави в списъка за пазаруванесмлени орехи
Начин на приготвяне
Блат: жълтъците с половината захар се разбиват и се затоплят. Белтъците се разбиват с останалата захар. Към изстиналите жълтъци се прибавят шоколада, орехите, брашното и белтъците на сняг. Сместа е за 3 блата, изпичат се един по един.
Крем: млякото се кипва със захарта. Към него се прибавя размитото в малко вода брашно, при непрекъснато бъркане. Добавят се желатина, предварително накиснат и леко затоплен, и маслото. Когато поизстине и започне да стяга се добавят стафидите.
Блатовете се слепват с крема, а остатъка от крема се намазва отгоре и отстрани. Украсява се по желание.
Рецептата е добавена от peta4e81 на 16 Март 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
galia74
виртуоз с тиган
Шоколада предполагам е на водна баня, а жълтъците след разбиване ли се затоплят на котлона.17 Мар 2010
# 2
reni820609
началник печка
Страхотна торта! Браво!17 Мар 2010
снимки от
peta4e81
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 16 Мар 2010
# 1
BRIDA
магьосник в кухнята
еха... и пак браво... peta4e81 :)16 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.