Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Палачинкова торта с крем, шоколад и банан
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Radulova
Снимка 54321
Необходими продукти
  • За палачинките:
  • • 3 бр. яйца
  • • 3 ч.ч. брашно
  • • 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • • 1 и 1/2 ч.ч. вода
  • • 1 пакетче ванилова захар
  • • 1 с.л. олио
  • За крема:
  • • 500 мл прясно мляко
  • • 10 г масло
  • • 6 и 1/2 с.л. захар
  • • 50 г бял шоколад
  • • 6 и 1/2 с.л. брашно
  • • 2 бр. жълтък
  • • 1 пакетче ванилова захар
  • Още:
  • • 50 г масло
  • • 5 бр. големи банани
  • • 200-300 г орехи
  • • 100 г млечен шоколад
  • • 1 ч.л. олио
Начин на приготвяне
За палачинките:
Пресейте брашното. Разбийте трите яйцата заедно с 1 пакетче ванилова захарта и 1 с.л. олио.
Добавете водата, 1 и 1/2 ч.ч. мляко и трите чаши брашното. Бъркайте, докато сместа се хомогенизира.
Загрейте тефлонов тиган с няколко капки олио и пускайте по черпак от палачинковата смес.
Готовите палачинки се обръщат от другата страна. Подреждат се в чиния една върху друга и се мажат с масло за да останат меки.

Приготвяне на крема:
Сложете 400 мл прясно мляко с 6 и 1/2 пълни с.л. захар, 50 г бял шоколад и 10 г от маслото да заврят, размийте жълтъците с 6 и 1/2 с.л. брашно и 100-120 мл мляко, добавете на тънка струйка към врящото мляко.
Бъркайте, докато се сгъсти, добавете останалата ванилова захар и свалете от котлона.

В чопър смелете орехите на ситно. Бананите нарежете на тънки колелца.

В подходяща чиния сложете палачинка. Намажете равномерно с 1 препълнена с.л. крем. Поръсете с орехи. Сложете друга палачинка, намажете отново с крем, наредете с банани. Процедирайте така и с останалите палачинки, като редувате едната с орехи, другата с банан и завършете с палачинка.

Щом стане готова тортата, се залива с разтопен на водна баня шоколад, смесен с 1 ч.л. олио за блясък. Гарнира се със смлени орехи.
Рецептата е добавена от Radulova на 3 Декември 2017 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '18 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Radulova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
На нас ни хареса. Надявам се и на вас да ви хареса. За външния и вид се постарах, макар че не съм сладкарка, а само любител.11 Ное 2018
# 1
mariela_petrova_
аматьор с виличка
Много хубава торта на снимката добавям я в любими6 Ное 2018
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 3 Дек 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Ella_22от Ella_22от ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот ma_rri_naот zlareот k.mimi66от Ella_22от Ella_22от Ella_22от Ella_22от ronicatот krasikn10от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.