Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта с мерак от козунак
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 48 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от neli1100
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. козунак
  • За белия крем:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • За кафявия крем:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. какао Нескуик 3 в 1 или какао и захар
  • За декорация:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруванеорехи
  • Добави в списъка за пазаруванестафиди
Начин на приготвяне
Отрязва се капака на козунака, издълбава се до 1-1.5 см. дебелина на дъното и стената. Половината от трохите се смесват с белия крем, а другата половина с кафявия крем. Кремовете се бъркат с миксер. Получената бяла смес се излива и изравнява в издълбания козунак и се поръсва с орехи и стафиди. След това се излива кафявата смес и пак се поръсва с орехи и стафиди. Ако има още за доизпълване, се натрошава от капака на козунака. Разбива се течната сметана, но не много твърдо, а да остане по-мека, като крем, и се залива целия напълнен козунак. Намазват се хубаво и стените отвън, за да се напоят от сметаната. Декорира се по възможност, фантазия и настроение. Престоява в хладилник няколко часа, по-хубаво е да престои 24 часа.
Втори вариант: Може да се отрежат блатове и да се слепят съответно с белия и кафявия крем и пак се залива с разбитата течна сметана.
Рецептата е добавена от neli1100 на 15 Май 2010 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '10 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
rydd
майстор с шприц
Много добре замислено има разнообразие и е лесно изпълнимо - отива в любими22 Юни 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6 17 Май 2010
# 4
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Така, както са изброени продуктите се смесват в купа и се бъркат с миксер на висока степен, за да се получи пухкав крем. Той не се получава много гъст, но достатъчно стегнат за да се задържи и съответно да напои козунака. Искам да ви кажа, че всички страшно много я харесаха, тези които обичат и не обичат сладко. Много лека и ароматна. Да не говорич че се наплесква бързо, бързо. Благодаря!17 Май 2010
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Браво, Нели, много оригинална торта, чете се много свежо! Моля те да ми обясниш за крема - белтъкът на сняг ли е? Разбит с пудрата захар? Как се прави?17 Май 2010
# 2
PassionFlower
магьосник в кухнята
Браво, Нели, много ми допада рецептата, а снимките са много красиви. Нали знаеш, че всичко що е със сърце ми е слабост :) е може и да не знаеш, но вече разбра :) Браво още веднъж ;) 17 Май 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 16 Май 2010
# 1
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Имах,един замразен козунак във фризера от великден и за да си поосвободя мястото,а и да е нещо различно и така се получи тази рецепта.Днес като я разрежем ще кача снимка и на парчето.16 Май 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.