Смесваме всички продукти за блатовете без брашното в тенджера. Варим на котлона при непрекъснато бъркане до получаване на кафеникав цвят. Сваляме от огъня и постепенно прибавяме брашното. Престоява на студено половин час. Разделяме на топки - 5 или 6. Всяка разточваме с големината на формата, като ръсим обилно с брашно. Печем на 170 С. Стават много твърди блатовете, когато изстинат.
Заливка: Разбиваме всички продукти и слагаме на котлона да заври като бъркаме.
Крем: Сваряваме млякото и брашното, докато станат като крем. Разбиваме маргарина със захарта и прибавяме към изстиналия крем. Мажем върху блатовете и ги слепваме. Отгоре тортата я заливаме с разтопен шоколад.