Тетевенска мора
Необходими продукти
- • 500 г прясна дребна речна риба
- • 4-5 бр. речни раци
- • 4-5 бр. изсушени червени чушки
- • 5-6 бр. (400 г) червени домати
- • 1/2 връзка магданоз
- • 1 глава (150 г) целина
- • сол
Начин на приготвяне
Почистените и измити риби и раци се пекат на скара, след което заедно със ситно нарязаната целина се пускат във вряща вода. След като врят 10-15 минути, към тях се прибавят обелените и настъргани на ренде домати, препечените на скара червени чушки, магданозът и солта. След 4-5 минути ястието се отстранява от огъня и се поднася.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 ioan.93 | Това е Тетевенска саламура. Може да се добави и препечени лютиви чушки. | 20 Окт 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.