 |
|
Телешко с нахут
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 4 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 500 г нахут
- • 250 г телешко месо за готвене
- • 4-5 с.л. зехтин
- • 2-3 глави лук
- • 1-2 бр. моркови
- • 2-3 с.л. доматено пюре
- • 1 с.л. червен пипер, черен пипер, джоджен
Начин на приготвяне
Телешкото се нарязва на друбни кубчета и се запържва в зехнина, за предпочитане в тенджера под налягане, до мазнина, след това добавяме дребно нарязания лук, морковите, доматеното пюре, червения пипер и нахута (предварително накиснат около 5-6 часа във вода). Посоляваме на вкус и добавяме вода 2 пръста над продуктите. Захлупваме и варим 40-50 минути.
Нахута е най добре да бъде накиснат във вода от вечерта.
Нахута е най добре да бъде накиснат във вода от вечерта.
Рецептата е добавена от zlatuna на 7 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.