Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешко задушено със зеленчуци
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 64 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г телешко филе
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. големи гъби
  • Добави в списъка за пазаруванетелешки бульон на кубче
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бланширан ориз
  • Добави в списъка за пазаруване200 г белени домати от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин и 1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол, захар, куркума, кориандър, мащерка, къри, мента, червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл червено вино
Начин на приготвяне
Нарязваме телешкото на кубчета тънки 1 см и го запържваме в зехтин и масло до златисто. В същата мазнина, в която се е пържило месото започваме да пържим нарязаните на едро о последователно - лук и чесън, гъби, моркови и чушки и доматите. Добавяме и виното и след като кипне слагаме месото, горчицата и картофите и заливаме с вода колкото да покрие продуктите. Добавяме подправките и след като заври оставяме на бавен огън и затворен капак 1 час и 30 минути, като бъркаме от време на време. В това време като гарнитура сваряваме ориза и подправяме с подправки по желание.
Рецептата е добавена от linsmalins на 15 Ноември 2012 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '12 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
simonk
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Сготвих телешко по тази рецепта за първи път. Стана вкусно. Благодаря на linsmalins.
[Изпробвана]
24 Яну 2017
# 1
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта. хареса ни на всички вкъщи.
[Изпробвана]
24 Мар 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 24 Мар 2015
снимки от
linsmalins
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.