Телешки мозък с яйца
Необходими продукти
  • • 500 г сварен телешки мозък
  • • 3 бр. яйца
  • • 75 г масло
  • • 1/2 ч.л. (3 г) червен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Мозъкът се нарязва на филийки, които се поръсват със сол и червен пипер и се поставят в сгорещеното масло. Върху запържения мозък се счупват яйцата (без да се разбъркват) и се посоляват. Пърженето продължава до побеляването на яйчения белтък (жълтъкът трябва да остане полутечен). Поднасят се топли.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот gigiот gigiот renitoот renitoот renitoот ronicatот ronicatот ronicatот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот renitoот krasikn10от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.