Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешки език с домати и сирене
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване400 г телешки език
  • Добави в списъка за пазаруване200 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване40 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Езикът се сварява в подсолена вода и се обелва под течаща во­да. Оризът и част от настъргания лук се задушават в 150 мл вода и малко масло. Прибавя се джоджен. Обеленият език се наря­зва на тънки ивици и заедно с останалия лук се запържва в сгорещеното масло. Към края се прибавят разбитите яйца и се пържат при постоянно бъркане. Към получената смес се прибавя задушеният ориз и се разбърква. Доматите се нарязват на колелца с дебелина около 0.5 см. В съда, в който ще се сервира предястие­то, се подреждат доматите, отгоре се изсипва готовата смес и се поръсва със ситно настъргано сирене. Украсява се с листа от маг­даноз.
Рецептата е добавена на 7 Юни 2008 г.
Източник: "Класически ястия със сирене и извара"
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.