Тандури панир кебап
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от daksi
Необходими продукти
  • • 150 г гъсто кисело мляко
  • • 1 ч.л. тандури къри паста
  • • 1 ч.л. лимонов сок
  • • 250 г сирене панир, нарязано на кубчета
  • • 1 бр. червена чушка
  • • 12 бр. гъби по желание
  • • 1 бр. тиквичка
  • • 2 ч.л. олио
Начин на приготвяне
В купа смесете млякото, къри пастата и лимоновия сок. Добавете панира и разбъркайте добре. Мариновайте в хладилник за 24 часа. Ако е за бърза консумация мариновайте поне за 2 часа. Предварително накиснете дървени шишчета във вода за около 30 минути. Започвате да слагате панир, парче чушка, гъба, парче тиквичка на шишчетата. Намажете ги с олио и ги слагате на скарата за около 10 минути или докато зеленчуците са готови.

Рецептата е добавена от daksi на 24 Май 2009 г.
Източник: семейна пакистанска рецепта
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
daksi
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Май 2009
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
В това, което аз търся, имаше месо, пилешко. Сосът беше май с мляко, жълто-оранжево-зелен, но не прозрачен, ами като млечен, имаше листа извътре, леко лют, леко кисел, леко сладни... ама не беше много сос, ами като останало на мазнина. Много ароматно! Само веднъж го ядох, и как ли не мислех, не можах да разшифровам подправките. Като че ли с кокос, а може да е мляко... магданоз листа и кориандър на прах, или кориандър на листа? Не знам.24 Май 2009
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
Мммм, сложи рецепта де!24 Май 2009
# 5
reni55
магьосник в кухнята
Благодаря за инфото! Аз съм мариновала сирене в зехтин - става много вкусничко!24 Май 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Панеер (панир) е сирене, рецепта тук, трябва много да се отцеди, да се слегне, да стане твърдо. http: //www. receptite. com/recepta. php? r=787124 Май 2009
# 3
reni55
магьосник в кухнята
Дани, какво е това "панеер"? На снимката е много апетитно шишчето!24 Май 2009
# 2
daksi
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
хмм дай ми повечко инфо за това което си хапвала-може би ще открия какво точно си яла :)24 Май 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Не е тя, но и тази е много интересна! Сирене, мариновано в кис. мляко. Човек учи докато е жив!24 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.