Разбивате яйцата към тях добавяте киселото мляко с предварително добавената към него хлебна сода. След това разтопения маргарин и брашното, и разбърквате добре. Сусамът се запича в сух тиган и се добавя към сместа. След него добавяте натрошеното сирене и настъргания на ситно ренде кашкавал. Подправете с шарена сол по желание.
изсипвате сместа в намазнена и набрашнена тавичка и печете в предварително загрята на 180С градуса фурна около 30 минути.