Супа по овчарски с коприва и лапад
Рейтинг: Сложност: Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от sami_77
Необходими продукти
- • 2 шепи коприва
- • 2 връзки лапад
- • 1 връзка зелен чесън
- • връзка магданоз
- • 3 с.л. олио
- • 1/2 ч.ч. ориз или фиде
- • 1 бр. яйце
- • 2 с.л. кисело мляко
- • щипка сол, черен пипер
- • 1/2 ч.л. куркума
Начин на приготвяне
Изчистените и добре измити лапад и коприва нарязваме и задушаваме заедно с нарязания на дребно зелен чесън в загрятото олио. Щом се позадушат, добавяме куркума. Наливаме 6-7 ч.ч. гореща вода и варим докато зеленолистните поомекнат. Слагаме фиде, ориз или други тестени изделия по желание и варим до готовност. Подправяме със сол и черен пипер. Застройваме с яйцето разбито в киселото мляко. При поднасяне поръсваме с магданоз.
Рецептата е добавена от sami_77 на 27 Март 2016 г.
Още рецепти за:
Супи без месо ⋅ Пролетни супи ⋅ Супи с лапад ⋅ Супи с коприва ⋅ Супи с фиде ⋅ Супи с ориз ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 sttel | Една от любимите ми супи. Понякога при сервиране натрошавам малко сирене. | 15 Мар 2019 |
снимки от sami_77 [Автор на рецептата] |
27 Мар 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.