Вегетариански разсол
Необходими продукти
- • 350 г спанак, лапад или лиселец
- • 1 бр. морков
- • 1 глава лук или 2 връзки пресен
- • 2 скилидки чесън или 1 стрък пресен
- • 2 бр. картофи
- • 1-2 бр. домати
- • 3-4 бр. кисели краставички
- • 2 с.л. ориз или 1 шепа фиде
- • 200 мл от разсола от краставичките (маринатата на краставичките)
- • червен пипер, черен пипер
- • магданоз
- • 1 бр. яйце
- • 100 мл прясно мляко
- • олио
Начин на приготвяне
Нарязваме зеленчуците на дребно и ги задушаваме в мазнината, като последно добавяме спанака и киселите краставички (на малки кубчета или на едро ренде). Поръсваме с подправките, добавяме разсола, вода и малко сол, но не прекалявайте, тъй като разсола е доста солен. Варим 35 минути, поръсваме с магданоза и застройваме с яйцето и прясното мляко.
Рецептата е добавена от eli.mitachi на 12 Април 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.