Супа от раци (Maryland crab soup)
Рейтинг: Сложност: Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от krisi_2303
Необходими продукти
- • 300 г домати от консерва на кубчета
- • 3 ч.ч. вода
- • 2 ч.ч. телешки бульон
- • 1 ч.ч. боб
- • 8 бр. моркови
- • 1 ч.ч. царевица от консерва
- • 1/2 глава лук
- • 1 с.л. универсална подправка за морски дарове
- • 500 г месо от раци
- • 100 г масло
Начин на приготвяне
Маслото се поставя в тенджерата да се разтопи на слаб огън. Прибавят се доматите, фасула, царевицата, морковите - нарязани на кръгчета, лукът - нарязан на много ситно, универсалната подправка и телешкия бульон. Леко се запържват, но не да изгарят и се прибавят 3-те ч.ч. вода. Покрива се е капак и се оставя да заври. Вари се 5 минути. на слаб огън. Прибавяме 3 л вода и месото от рак и покриваме с капака. Вари се 15 минути. на слаб огън. Сервира се гореща.
* Препоръчвам Ви фасулът и царевицата да бъдат полуготови замразени от магазина. Ако фасулът е домашен трябва да бъде предварително сварен.
* Препоръчвам Ви фасулът и царевицата да бъдат полуготови замразени от магазина. Ако фасулът е домашен трябва да бъде предварително сварен.
Рецептата е добавена от krisi_2303 на 16 Май 2015 г.
Източник: Cooking Ligth (magazine)
Източник: Cooking Ligth (magazine)
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от krisi_2303 [Автор на рецептата] |
16 Май 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.