Супа от пиле с къри
Необходими продукти
- • 400 г пилешки гърди
- • 2-3 стръка праз
- • 2-3 кубчета зеленчуков бульон
- • 2 с.л. къри
- • 2 с.л. брашно
- • 1/2 бр. лимон
- • 150 г заквасена сметана или кисело мляко
- • черен пипер
- • щипка чесново брашно
- • 2-3 с.л. растително масло за пържене
Начин на приготвяне
Пилешките гърди се нарязват на малки кубчета и се изпържват в мазнината. Кърито и брашното се смесват и се добавят към пилешките кубчета при непрекъснато бъркане. Непосредствено след това се добавя и зеленчуковият бульон, разтворен в гореща вода. Докато пилето ври, се почиства и нарязва на кръгчета празът, прибавя се към супата и се оставя още няколко минути да ври, докато омекне. Супата се сваля от огъня и се подправя с черния пипер, щипка чесново брашно, сока от лимона и заквасената сметана/киселото мляко.
Рецептата е добавена от mtodorova на 10 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.