 |
|
Супа от лапад на баба
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 14 готвача  |  |
Снимката е добавена от sweet666
Необходими продукти
- • 300-500 г лапад
- • 1/2 - 1 ч.ч. ориз
- • 1 кубче зеленчуков бульон
- • 150 г домати
- • 1/2 с.л. червен пипер
- • 2 щипки черен пипер
- • 1 щипка джоджен
- • 1 шепа магданоз
- • 1 глава лук
- • олио и сол
- • 1-2 л вода
- • 1 бр. жълтък
- • 4 с.л. кисело мляко
Начин на приготвяне
В мазнина с вода се задушава лука и към него се прибавя измития и нарязан лапад. Веднага се залива с 1 или 2 л вряла вода, зависи колко количество искате да направите. Слага се зеленчуковия бульон и се оставя да ври 30 минути на бавен огън. След това се слага измития ориз и се оставя още 15-20 минути да уври хубаво ориза и след това се слагат доматите и червения пипер. Когато всичко е сварено се слагат джоджена и магданоза и се оставя да къкри са бавен огън. В купичка разбивате жълтъка с киселото мляко, махнете тенджерата от котлона и на тънка струйка изсипете сместа в супата, докато бъркате бавно. Върнете на вече изгасен котлон за 5 минути тенджерата.
Рецептата е добавена от sweet666 на 1 Април 2015 г.
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '15 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 5 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Много вкусно! Затъжили сме се за зелении. Имах консервиран запържен лапад с лук в буркан от миналата година. Сложих само във вода да се сварят бульон, ориз и настъргано морковче и накрая целия буркан с лапад и домати от консерва. Може джоджена да ми беше замразен, от фризера, но пак си даде аромата. Ако не бяхме си хапнали по две купички от 400 мл  можеше да има и снимка. Уж постничко, само със застройка яйце и мляко, но простите неща, са най-хубави. Остана само по гъстичкото, около две-три черпачета на дъното на тенджерата. Явно утре на обяд ще е на принципа : " който свари, той превари".[Изпробвана] | 26 Фев 2022 |
| # 4 sweet666 [Автор на рецептата] | поправено е, много се извинявам. | 6 Май 2015 |
| # 3 afro  | и червения пипер е изпуснат в приготовлението и аз също го изпуснах като я сготвих
| 1 Май 2015 |
| # 2 sweet666 [Автор на рецептата] | Извинете за пропуска, редактирах рецептата вече може да видите. | 19 Апр 2015 |
| # 1 orkata  | А доматите къде са? Кога се слагат? | 16 Апр 2015 |
| снимки от sweet666 [Автор на рецептата] |
  |
1 Апр 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.