Супа от картофи и кресон
Необходими продукти
  • • 500 г картофи
  • • 1 връзка кресон
  • • 20 г масло
  • • 4 бр. жълтъци
  • • 1/4 ч.ч. (50 мл) прясно мляко
  • • 900 мл говежди бульон
  • • черен пипер
  • • сол
  • • 50 г сирене
Начин на приготвяне
Обелените картофи се сваряват до омекване в бульона. Бульона се изсипва в тенджера, картофите се пресоват, прибавят се към бульона заедно с по-голямата част ситно нарязан кресон и се варят 5 минути. Прибавят се жълтъците, разбити с млякото, маслото, черен пипер и сол и се подгрява, без да се вари. Преди поднасяне супата се поръсва със ситно нарязан кресон и настъргано сирене.

Рецептата е добавена на 22 Юни 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.