Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спагети със зеленчуков сос и мини кюфтенца
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от linsmalins
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г спагети - 10 номер
  • Добави в списъка за пазаруване400 г белени домати на кубчета от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. големи гъби
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по ваш вкус
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. лютеница
  • Добави в списъка за пазаруваненяколко стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
Начин на приготвяне
Овкусяваме каймата 1 яйце, киселото мляко и лютеницата и оформяме малки кюфтенца (колкото за супа топчета), овалваме ги в брашно и ги запържваме до златисто.
През това време нарязваме зеленчуците и ги запържваме последователно - лук и чесън, после морковите и гъбите. Задушаваме ги за около 5 минути и добавяме доматите и захарта. След като кипнат подправяме и слагаме кюфтенцата вътре на бавен огън. През това време на другия котлон сваряваме спагетите с подсолена вода (добре е да добавим и 1 зеленчуков бульон). Когато сосът е готов слагаме вътре топеното сиренце и яйцето. Сервираме ги като оформим гнездо от спагетите и по средата слагаме сос с кюфтенца, а отгоре сирене, кашкавал и малко магданоз.
Рецептата е добавена от linsmalins на 29 Ноември 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
linsmalins
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 29 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.