Запържват се в мазнина ситно нарязаните сланина и шунка, добавят се ситно нарязаните печурки, предварително киснати няколко часа във вода, и обелените, нарязани на кубчета домати. Задушават се, докато омекнат. Яйцата се разбиват със сметаната, поръсват се със сол и черен пипер и малко преди да са готови спагетите, се изливат в соса от домати и сланина (не бива да завират), маслото и настърганото сирене се поставят в добре изцедените спагети и отгоре се излива сосът.