Спагети Карбонара с гъби
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 55 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 20 г масло
  • • 200 г гъби
  • • 1 ч.ч. сметана
  • • 2 бр. яйца
  • • 125 г сирене Пармезан
  • • 1/2 връзка зелен лук
  • • 400 г спагети
  • • 200 г шунка
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Маслото се разтопява в тиган и се добавят гъбите. Държи се на умерен огън, като се разбърква, за около 5 минути или докато гъбите омекнат. Гъбите се махат от огъня и се държат топли. Смесват се сметаната, яйцата, 3/4 от настъргания Пармезан, нарязания лук, сол и пипер. Сварените и изцедени спагети се слагат в тиган, добавят се яйчената смес, гъбите и нарязаната шунка. Готви се на слаб огън докато сосът се сгъсти. Подправя се на вкус и се сервира поръсено с останалия настърган Пармезан.
Рецептата е добавена на 12 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 30 Май 2020
# 1
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Поднесено с малко черен трюфел със зехтин.
[Изпробвана]
30 Май 2020
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 3 11 Окт 2012
снимки от
CherryFlavour
ентусиаст с миксер
Снимка 1Снимка 2 12 Сеп 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.