Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спагетите на Петя
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г спагети
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пушени гърди
  • Добави в списъка за пазаруване200 г бекон
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. едросмляна лютеница
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване170 г гъби (от буркан)
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. ябълка
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист, чубрица, суха люта чушка, сол, бял пипер, вегета, босилек
  • Добави в списъка за пазаруванесирене Пармезан
  • За поръсване:
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал
Начин на приготвяне
Във вряща, подсолена вода се капва олио и се слагат спагетите да се варят. В сгорещено олио се слага ситно нарязания лук, пресования чесън, лютеницата. Разбърква се, добавят се ситно нарязаните на кубчета колбаси, ситно нарязаните краставички, гъбите и настърганата ябълка. Всичко се разбърква добре, посолява се, бял пипер, сухата чушка, вегетата и дафиновият лист и се залива с виното. Задушава се докато виното намалее и се добавя доматения сок, босилека и ронената чубрица. Отново се разбърква и се оставя на слаб огън да поври. Ако е необходимо се разрежда с зеленчуков бульон. Като се свали от огъня се добавят 1-2 с.л. настърган Пармезан и отново се разбърква. Спагетите се заливат със соса и с настърган кашкавал.
Рецептата е добавена от MANI на 28 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Задължително ще се пробват! Дъщеря ми обожава спагети!28 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.