Сочно изпечено свинско
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 20 Любима на 602 готвача |
Снимката е добавена от katu6a88
Необходими продукти
- • 1 кг свинско месо
- • ронена чубрица, сол
- • 2-3 с.л. горчица
- • 1 ч.л. соев сос
- • 1-2 с.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на желана едрина, подрежда се в тава и се покрива с вода, поръсва се ронената чубрица и малко сол. Пече се, докато водата изври наполовина, като през това време месото може да се обърне веднъж. Месото вече се е посвило, сбутва се в единия край на тавата и там, където е свободно и е бульона се прибавят горчицата, червения пипер и соевия сос, разбърква се, за да се слее с целия бульон. Така в получения сос се доизпича месото, като се обръща поне веднъж, хубаво да се напои с подправките и да ги поеме, до мазнина. Подправеният бульон, когато изври, се сгъстява и полепва по месото и тогава вече е готово.
* Внимава се със солта, защото и соевият сос е солен.
* Внимава се със солта, защото и соевият сос е солен.
Рецептата е добавена от neli1100 на 18 Декември 2010 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '10 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 37 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Много, много вкусно... Съпругата ми г комбинира с ориз приготвен по тази рецепта - Ориз на топки - и се получи чудесна вечеря! [Изпробвана] | 27 Сеп 2019 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
27 Сеп 2019 | |
# 36 nedka [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта! Много лесна и вкусна! [Изпробвана] | 23 Юли 2018 |
# 35 Slavina [Изпробвал рецептата] | Получи се идеално ястие. Добавих повече соев сос, малко бяло вино и чер пипер към соса. Хареса на всички. [Изпробвана] | 4 Фев 2018 |
# 34 gigi.2000 [Изпробвал рецептата] | Изключително вкусно, а толкова лесно! [Изпробвана] | 28 Дек 2016 |
# 33 quick_v [Изпробвал рецептата] | Приготвих я за обедно меню и е също лесна и бърза за приготвяне рецепта Опитаха я и имаше само положителни коментари Браво! [Изпробвана] | 8 Юни 2015 |
снимки от quick_v [Изпробвал рецептата] |
8 Юни 2015 | |
# 32 lilialkara [Изпробвал рецептата] | Много вкусно ястие. Снощи накиснах месото в соевият сос с вино (беше ме страх, че времето е много топло и месото ще добие дъх) и днес го запекох с маринатата. Нямах чубрица и я замених с 2ч. л. Рас ел Ханут, и червеният пипер замених с черен. Ястието стана много вкусно, а сосчето... просто нямам думи. Благодаря за споделената рецепта. [Изпробвана] | 23 Май 2015 |
# 31 Doroteya [Изпробвал рецептата] | Отново приготвих рецептата с пържолки, залях ги с бира, в соса сложих и малко кетчуп. Сочни, крехки и вкусни както винаги! | 13 Фев 2015 |
# 30 kremma [Изпробвал рецептата] | Много крехко и вкусно! [Изпробвана] | 8 Фев 2015 |
# 29 Doroteya [Изпробвал рецептата] | Наистина стана много крехко и сочно. От себе си добавих малко къри, чесън на прах и бяло вино в соса. Благодаря за хубавата рецепта! [Изпробвана] | 8 Фев 2015 |
# 28 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Хареса ми рецептата. Отбелязвам само, че при мен беше готово за 2 часа. [Изпробвана] | 8 Фев 2015 |
# 27 sweet666 [Изпробвал рецептата] | Много ми харесва, подходящо за биричка с приятели. [Изпробвана] | 3 Фев 2015 |
# 26 semra [Изпробвал рецептата] | Лесна рецепта за много вкусно ястие! Добавих лук и гъби, получи се страхотно. [Изпробвана] | 1 Фев 2015 |
# 25 m_iva [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта! Снощи я приготвих, като едновременно с горчицата, пипера и соевия сос добавих и настъргани картофи и стана превъзходно! Благодаря за рецептата [Изпробвана] | 3 Яну 2015 |
# 24 gamer4o [Изпробвал рецептата] | Значи който е направил гозбата от снимка 7 ако е жена искам да са оженим на 20 сам от Добрич ако има мераклийки които могат да готвят добре да пишат ама не по големи от 30 [Изпробвана] | 9 Дек 2014 |
снимки от katu6a88 [Изпробвал рецептата] |
5 Дек 2014 | |
# 23 katu6a88 [Изпробвал рецептата] | Много успешна рецепта. Стана много вкусно и наистина сочно. Нещо, което при мен трудно се получава, когато пека месо във фурната без предварително да е стояло с марината. Определено ще правя често! [Изпробвана] | 5 Дек 2014 |
# 22 tekastella [Изпробвал рецептата] | Рецептата е страхотна. Снощи я приготвих за вечеря и всички си облизахме пръстите. Веднага отива в любими. [Изпробвана] | 9 Окт 2014 |
# 21 lqna [Изпробвал рецептата] | Много лесна рецепта! Благодаря Нели! Аз също добавих лук, пресни картофки и подправка за скара-ухае страхотно! Добавям в любими и очакваме да се доизпече, ако не забравя ще сложа и снимки! [Изпробвана] | 18 Сеп 2014 |
# 20 afro | аз добавих лук и стана много вкусно. също сложих всички подправки с лука в нарязаното месо и обърках преди да го сложа в тавата стана вкусно а месото-много крехко | 23 Май 2014 |
# 19 CVETETO3101 | Наистина е интересна рецепта, която си заслужава да се опита! Изглежда и е със сигурност вкусно. А за чубрицата, който не й е фен - да пробва с бял риган - той е по-мек. На мен лично чубричката ми е много вктусна. Благодаря ти Нели! | 21 Дек 2012 |
# 18 milmich [Изпробвал рецептата] | Рецептата е супер. Според мен чубрицата нищо не може да развали, но това е според мен [Изпробвана] | 13 Сеп 2012 |
снимки от nelsan4eto |
18 Авг 2012 | |
# 17 Aliana | Ами тя снимката не е от авторката на рецептата. Едната Нели е публикувала рецептата, другата като я е приготвяла е добавила и картофи. | 8 Яну 2012 |
# 16 Giulia | не виждам картофи в рецептата както е на снимките | 8 Яну 2012 |
# 15 nelsan4eto | Изглежда много апетитно-още днес ще се пробва и отива в любими | 6 Сеп 2011 |
# 14 Elti | О, в никакъв случай чубрицата не разваля вкуса. Напротив - много добра комбинация са. Пробвай, bastet. Друг е въпросът, ако не харесваш чубрицата като подправка. | 12 Апр 2011 |
# 13 neli1100 [Автор на рецептата] | Подправките са според предпочитанията, ВКУС ПРИЯТЕЛ НЯМА | 12 Апр 2011 |
# 12 bastet | чубрицата разваля вкуса поне според мен... | 12 Апр 2011 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
2 Апр 2011 | |
# 11 nelale [Изпробвал рецептата] | Вкусно се получи. [Изпробвана] | 2 Апр 2011 |
# 10 neli1100 [Автор на рецептата] | За около час, зависи и от месото и дебелината. | 16 Мар 2011 |
# 9 nelale [Изпробвал рецептата] | За колко време приблизително приготвяте ястието? | 16 Мар 2011 |
снимки от elityyy79 [Изпробвал рецептата] |
6 Яну 2011 | |
# 8 elityyy79 [Изпробвал рецептата] | Вкусотияяяяя! И аз добавям снимки! [Изпробвана] | 6 Яну 2011 |
# 7 tsuff | Отлична рецепта! | 27 Дек 2010 |
# 6 i_gencheva62 [Изпробвал рецептата] | И на мен много ми хареса така приготвеното месце. бързо, лесно и много вкусно! [Изпробвана] | 23 Дек 2010 |
# 5 neli1100 [Автор на рецептата] | Да ви кажа не само изглежда, а е и вкусно, отделно е това, че се преготвя лесно-не се изискват кулинарни умения, то само си става. | 20 Дек 2010 |
# 4 alista | Много апетитно изглежда на снимката! | 20 Дек 2010 |
# 3 i4eto3421 | Нели, рецептите ти са новаторски, много интересни и изключително вкусни. И аз слагам в любими и ще пробвам. | 19 Дек 2010 |
# 2 kami | страхотно изглежда месцето! Ще се изпробва! | 19 Дек 2010 |
# 1 vyra59 | Нели, много интересна рецепта! Непременно ще я пробвам. Отива в любими. | 19 Дек 2010 |
снимки от neli1100 [Автор на рецептата] |
18 Дек 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.