Сладолед от малини и шампанско
Необходими продукти
  • • 500 г малини
  • • 150 мл бяло шампанско
  • • 2 с.л. лимонов сок
  • • 150 г захар
Начин на приготвяне
От захарта и 1/2 ч.ч. вода се сварява сироп и се оставя да изстине. Измитите и отцедени малини се претриват през цедка или сито. Полученото пюре се смесва с лимоновия сок, охладения сироп и шампанското. Сместа се разбърква добре и се изсипва в подходящ съд (емайлиран, пластмасов или неръждаем), слага се в камера на хладилник или във фризер. Сладоледът започва да замръзва най-напред по стените на съда. След около 40 минути сместа се разбърква и след това се бърка на всеки половин час, за да не се образуват големи кристали. Сладоледът се поднася в стъклени чаши или купички, украсен с пресни малини и листенца мента.

Рецептата е добавена на 30 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.