Сладко от сини сливи за директна консумация
Рейтинг: Сложност: Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 1.2 кг сини сливи
- • 150 мл сухо червено вино
- • 100 г пудра захар
- • 1 пръчка канела
- • 5 гвоздейчета карамфил
Начин на приготвяне
В тенджера се сипват виното, захарта, канелата и карамфилчетата. Слагат се на котлона да заврят. След като се разтвори захарта, се добавят 400 г от сливите, предварително обезкостени и разрязани на четвъртинки. Оставят се да врят 20 минути. Изваждат се подправките и всичко се пасира. Вари се още 10 минути.
Останалите сливи се измиват, подсушават, разполовяват и се махат костилките. Подреждат се в тава и се заливат със соса. Слагат се в предварително загрята на 220С градуса фурна и се пекат 15 минути. Поднасят се, след като изстинат.
Ако остане, сладкото се слага в буркан, затваря се и се прибира в хладилника. Издържа няколко дни.
Останалите сливи се измиват, подсушават, разполовяват и се махат костилките. Подреждат се в тава и се заливат със соса. Слагат се в предварително загрята на 220С градуса фурна и се пекат 15 минути. Поднасят се, след като изстинат.
Ако остане, сладкото се слага в буркан, затваря се и се прибира в хладилника. Издържа няколко дни.
Рецептата е добавена от vanja на 28 Август 2016 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '16 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
28 Авг 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.