Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладко от праскови - I вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 47 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг праскови
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг захар
  • Добави в списъка за пазаруване5 г лимонена киселина
Начин на приготвяне
Подбират се здрави добре узрели и твърди праскови. Измиват се на течаща вода и се обелват (или с тънко ножче, или се потапят във вряла вода, след това се охлаждат и се обелват). Разрязват се на четвъртинки. Посипват се със захарта и престояват около 6-7 часа, след което се поставят на огъня и се варят около 10 минути. Свалят се за 4-5 часа и отново се доваряват до необходимата гъстота на сиропа. Няколко минути преди да се свалят от огъня се прибавя лимонената киселина. Горещо, сладкото се насипва в сухи буркани и се затваря херметически с капачки. Бурканите се обръщат с капачката надолу до пълно изстиване.
Рецептата е добавена от tillia на 20 Август 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, страхотен кехлибарен цвят! Благодаря ти за добавената прекрасна снимка!9 Сеп 2015
# 8
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ароматно и вкусно сладко! :)
[Изпробвана]
7 Сеп 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 7 Сеп 2015
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 4 Окт 2012
# 7
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вили, радвам се че си качила снимки и сладкото ви е допаднало!4 Окт 2012
# 6
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ароматно със страхотен вкус:)
[Изпробвана]
4 Окт 2012
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тони, целта на прекъсването е прасковите да се напоят по-добре със захарния сироп. Но както и да е направено, важен е крайния резултат, а при теб виждам, че е чудесен :)28 Авг 2012
снимки от
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 26 Авг 2012
# 4
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Само да добавя, че аз не го варих на два пъти, а само веднъж. Оставих прасковите посипани за една нош и после сварих сладкото, но вкуса е чуден...26 Авг 2012
# 3
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотно и на вкус и на вид. Качвам и снимки :)
[Изпробвана]
26 Авг 2012
# 2
i_gencheva62
виртуоз с тиган
Стана страхотно сладко! Аз обаче добавих и 150-200 мл ром.8 Сеп 2009
# 1
anamanavska
чирак с черпак
Рецептата е супер, почня е от майкй ми и сладкото става върхът. Връщам се в детството и ми става много приятно! Да ви е сладко!23 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.