Смокините и сливите се нарязват на две, прасковите на четири, нареждат се равномерно разпределени в тава, отгоре се сипва захарта, пече се на около 120 градуса. Готово е, когато капната на чиния, капката не се разтича. След като стане готово, лимонтузуто и ванилията се разтварят в 1/4 ч.ч. вода, изливат се равномерно в тавата, разбърква се и се пече за още 2-3 мин. След това се изкарва и горещо се разсипва по буркани, които се оставят за 12 ч. с капачката надолу, за да се стерилизира. Държа да отбележа, че тази комбинация от плодове е сполучлива. Разбира се, може да си го приготвите само с един или два вида от плодовете. Пак става. Родителите ми редовно си правят само от смокини, само че те ги оставят цели и става също много приятно.

Забележка: Отива с филия, намазана с любимия ви тахан. (За мен това са бадемовият и печеният сусамов.) Гледайте филийката да не е голяма, защото комбинацията е доста свинска. :)