Сладки кошнички с шоколадов крем
Рейтинг: Сложност: Любима на 18 готвача |
Снимката е добавена от JDulle
Необходими продукти
- За кошничките:
- • 400 г брашно
- • 125 г пудра захар
- • 125 г масло
- • 1 бр. яйце
- • 1 ванилия
- За крема:
- • 300 мл прясно мляко
- • 1 бр. яйце
- • 70 г захар
- • 3 с.л. брашно
- • 4 с.л. какао
Начин на приготвяне
Първо се приготвя тестото за кошничките: брашното и маслото се омесват, докато се получат трохи. След това се добавят пудрата захар, ванилията и яйцето и всичко се омесва до получаването на маслено тесто. От него се оформят топчета, с които се запълват малки метални кошнички за сладки. Пекат се при температура от 180С градуса за 20 минути. Оставят се леко да се охладят, а след това се изваждат от металните формички. Подреждат се в плато.
Приготвя се кремът: прясното мляко се изсипва в малка тендрежрка и заедно със захарта се загрява на котлона, докато тя се разтвори. След това внимателно се прибавят разбитото яйце, брашното и какаото. Кремът се бърка енергично до неговото сгъстяване. След това, с помощта на малка лъжичка, се пълнят кошничките. Оставят се да се охладят и се сервират.
Декорират се по желание.
Приготвя се кремът: прясното мляко се изсипва в малка тендрежрка и заедно със захарта се загрява на котлона, докато тя се разтвори. След това внимателно се прибавят разбитото яйце, брашното и какаото. Кремът се бърка енергично до неговото сгъстяване. След това, с помощта на малка лъжичка, се пълнят кошничките. Оставят се да се охладят и се сервират.
Декорират се по желание.
Рецептата е добавена от JDulle на 12 Февруари 2014 г.
Източник: http://www.zajenata.bg/%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%
Източник: http://www.zajenata.bg/%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 JDulle [Автор на рецептата] | Получават се 36 кошнички с големината на тези като на снимките, които съм качила. | 21 Фев 2014 |
снимки от JDulle [Автор на рецептата] |
Сложих им по един бадем в средата. |
21 Фев 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.