Всички продукти за плънката се смесват, разбъркват и се оставят настрана.
Маята се разтваря в топлото мляко с 1 ч.л. захар. Маслото се разбива със захарта и ванилената захар до побеляване. Добавят се яйцата, млякото с маята и брашното. Омесва се меко тесто. Разделя се на 16 топчета. Всяко се разточва на малка питка и се слага по 1 лъжица от плънката. Сгъват се на две и краищата се притискат. Оставят се да престоят около 20 минути. Намазват се с разбитото яйце, разредено с млякото. Пекат се на 200С, около 25 минути.