Сладка елда гречка
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lqna
Необходими продукти
  • • 200 г елда
  • • 60 г масло
  • • сол
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
  • • мед
  • • канела
Начин на приготвяне
Елдата се почиства, като ориз - отстраняват се боклучета и неолющени зрънца. Измива се добре под течаща вода. Елдата има специфичен аромат, който съществено намалява след леко запичане на сух тиган. Посолява се и се залива с 300 мл кипяща вода. Съдът се захлупва плътно и кашата се вари на слаб огън, (не отхлупваме капака - парата да остане вътре) докато зрънцата поемат всичката вода, около 20 минути. Сваряваме млякото. Разпределете кашата в купички, слагаме във всяка по парченце масло и изчакваме то да се разтопи. След това заливаме с топлото мляко. Добавяме мед и канела по желание.
Рецептата е добавена от lqna на 25 Март 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lqna
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Мар 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.