Скариди скампи с масло и чесън
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
- • 1/2 ч.ч. зехтин
- • 1 кг почистени скариди
- • 1 и 1/2 ч.ч. бяло вино
- • 8 скилидки чесън, нарязани на тънки ивички
- • 1/4 ч.ч. лимонов сок
- • 1/2 ч.ч. бульон или вода
- • 1/2 ч.ч. масло
- • сол, черен пипер
- • 2 с.л. магданоз
- • 500 г гъби по желание
Начин на приготвяне
Зехтина се загрява, и в него се задушават скаридите и гъбите, не повече от 2 минути, изваждат се и се отцеждат на хартиена кърпа. Зехтина се отстранява, в тигана се слагат виното, лимоновия сок, бульона, и чесъна, и се варят на силен огън без капак 5 минути, прибавя се маслото и скаридите и се задушава докато скаридите се сгорещят - 1 минута. Прибавя се магданоза и се сервират веднага.
* Гъбите не фигурират в оригиналната рецепта, аз ги прибавих, и увеличих чесъна с 3 скилидки.
* Гъбите не фигурират в оригиналната рецепта, аз ги прибавих, и увеличих чесъна с 3 скилидки.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 15 Юни 2015 г.
Източник: http://allrecipes.com/Recipe/Easy-Shrimp-Scampi/Detail.aspx?evt19=1&referringHubId=15853
Източник: http://allrecipes.com/Recipe/Easy-Shrimp-Scampi/Detail.aspx?evt19=1&referringHubId=15853
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от AnnaJames [Автор на рецептата] |
15 Юни 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.