Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско със зеленчуци в кесия
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат или 6-8 бр. чери домати
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. чушки
  • Добави в списъка за пазаруванеброколи, карфиол, морков по желание
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер и чубрица на вкус
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. зехтин (олио)
Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо на хапки, сложете го в купа, добавете сол, черен пипер и чубрица на вкус, зехтина и счуканият чесън, разбъркайте хубаво. Нарежете картофите на филийки, чушките на пръстенчета, ако използвате домат вместо чери домати го нарежете на по-едри кубчета, като му махнете семенната част, нарежете кашкавала на едри кубчета, морковите нарежете на колелца, а броколите и карфиола накъсайте на розички. В 2 кесии (плика) за печене сложете първо резените картофи, след това свинското месо, отгоре сложете чушките, броколите, карфиола, морковите, доматито (чери доматито се слага цяло) и кашкавала. Поръсете пак леко с черен пипер и завържете кесиите на стегнат плик - да няма много свободно пространство вътре. Сложете готовите кесии в тавичка, налейте 2 ч.ч. гореща вода и печете в предварително загрята на 170-180С градуса фурна за около час - час и половина (това зависи от фурната ви). Сервира се заедно с кесията.

* Може да използвате хартия за печене вместо готовите кесии като отрежете голям квадрат около 40 на 40 см. След като подредите продуктите оформете кесии, които завържете с термоустойчив канап или силиконови връзки. Печете книжните кесии час - час и половина на 180-190С градуса в предварително загрята фурна.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 21 Ноември 2013 г.
Източник: http://www.youtube.com/watch?v=q8XCSNVjBaU
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '13 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 30 Окт 2015
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Често готвя месо със зеленчуци в плик за печене. Свинско, пилешко, риба, колбас. Винаги се получава вкусно ястие. Не слагам вода в тавичката, ако е свинско месото прибавям 2 - 3 с. л. вода, вино или бира в самия плик с продуктите, защото му е необходимо повече време за печене.
[Изпробвана]
30 Окт 2015
# 3
akva7
магьосник в кухнята
Може да е мързелива рецептата, но на мен ми изглежда вкусно. Благодаря ти за уточнението.22 Ное 2013
# 2
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Здравей akva7. Не не се дупчи плика а за месото предполагам, че всякакво свинско ще стане-аз използвах купено свинско за готвене-беше много чисто без никакви мазнотии по него. Коригирах количеството на водата която се налива в тавата на 2 чаши защото първо сложих 1, но се наложи някъде по средата на печенето да долея още 1 чаша. Предполагам, че това ястие може да се приготви и с друго месо, заешко, пилешко, агнешко-с необходимите комбиноции от подправки и зеленчуци и може би по-кратко време на печене. Ще я изпробвам и в тези варианти. На мен ми хареса идеята защото е мързелива-слагаш всичко в кесията и мяташ да се пече-и ако и печката ти е с часовник като моята направо си е улеснение-може да си щъкаш из интернета без да се притесняваш че ще ти загори манджата.22 Ное 2013
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Мариянче, плика за печене дупчи ли се предварително и има ли значение какво свинско се слага?21 Ное 2013
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 21 Ное 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.