Свинско рагу със зеленчуци
Необходими продукти
  • • 400 г свинско месо
  • • 200 г зрял фасул
  • • 200 г моркови
  • • 200 г гъби
  • • 300 г картофи
  • • 150 г малки лукчета
  • • 80 г мазнина
  • • 1 ч.л. (5 г) картофено брашно
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино
  • • 600 г домати
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистения и измит фасул се накисва във вода 12 часа. На следващия ден се сварява до омекване. Месото се нарязва на 4 порции, които се посоляват, изпържват се в мазнина и леко се задушават. Прибавят се обелените лукчета и нарязаните на парченца моркови, налива се малко вода и се задушава. След малко се прибавят гъбите и попарените, обелени и нарязани на по-големи парченца домати, картофите, фасула, картофеното брашно, размито с виното и се задушава до омекване.

Рецептата е добавена на 21 Юни 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Живка
(нерегистриран)
Хареса ми, стана страхотно ядене.
[Изпробвана]
8 Яну 2005
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.