Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско месо с миди по Алентежански
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ivasa
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване300 г миди
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванеедна връзка кориандър
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванепюре от червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бяло вино
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на кубове с ръб около 3 см, посолява се и се омесва добре с пипереното пюре и се оставя да престои до другия ден. Картофите се нарязват на кубчета и се изпържват в зехтина. В една тенджера се запържва месото, прибавят се нарязаните на дребно лук и чесън. Когато се изпържат до златисто, прибавят се картофите и мидите, добре измити от пясъка. Прибавя се виното, оставя се малко да поври. Прибавя се нарязаният кориандър, когато яденето се свали от огъня.
Рецептата е добавена от ivasa на 6 Февруари 2009 г.
Източник: Кухня от Алентежо
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ivasa
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от teditodorovaот gigiот gigiот lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.