Пържолите се начукват и посоляват, поставят се в гювеча. Всички останали продукти се смесват добре, и се изсипват върху пържолите. Гювечът се покрива и се пече се на силна фурна 30 минути, или до готовност на месото.

* Може да се направи и в слоу-кукър, като се готви на *силно* 4 часа.

* Сладкото от ананас може да се замени с 1 ч.ч. парченца ананас, смлени в блендер - даже на мен в този вариант ми харесва повече. Оригиналната рецепта дава 2 с.л. кафява захар, но така сосът става много сладък - затова го промених на само 1 лъжица. Захарта може да се изпусне без съществена промяна на аромата - за който не обича сладки сосове.