Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Свински крачета в гювече
Необходими продукти
  • • 4 бр. свински крачета
  • • 150 г сирене
  • • 200 г лютеница
  • • 2 бр. яйца
  • • около 10 зърна черен пипер
  • • 3-4 дафинов листа
  • • сол
Начин на приготвяне
Крачетата се измиват обилно в студена вода, или по-добре да се изкиснат за няколко часа. Поставят се в тенджера и се заливат с вода - да ги покрие 5-6 см. Добавя се сол, черен пипер и дафиновия лист. В тенджера под налягане се варят 2 и половина часа, в нормална тенджера - 3 и половина часа и се долива топла вода ако е необходимо. След сваряване се обезкостяват (по-лесно е докато са горещи), месото се накъсва на парченца и се слага в голяма купа. Натрошава се сиренето и се добавя при месото. Там се добавя и лютеницата и се разбърква. Разделя се на две части и се пълнят две гювечета. Във всяко гювече се добавя по 3 с.л. бульон (от варенето). Пекат се в фурна при температура 200 С, 15 минути. Счупва се по едно яйце във всяко гювече и се допича още 2-3 минути. Поднасят се топли.
Рецептата е добавена от vaskab на 14 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Интересна рецепта. Може би утре ще я пробвам с уши защото днес ги сварих и са ми готови.14 Ное 2008
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Gala85от bairadan7207от renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот mimivekovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.