 |
|
Свински джолан с грах в крок пота
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 24 готвача  |  |
Снимката е добавена от Lirinka
Необходими продукти
- • около 1.5 кг обезкостен свински джолан
- • 1.35 кг замразен грах
- • 3 бр. големи моркови
- • 3 големи глави лук
- • 400 г белени домати от консерва, нарязани на кубчета
- • 1 с.л. доматено пюре
- • червен пипер, черен пипер, сол
- • джоджен
- • олио
- • препечено брашно
Начин на приготвяне
На дъното на грънеца слагам 1-2 с.л. олио. Отгоре разпределям нарязания лук. Върху лука слагам нарязания на хапки джолан, отгоре разпределям изчистените и нарязани на кръгчета моркови. Върху всичко това изсипвам пакетчетата грах. Отгоре слагам доматите, доматеното пюре, разтворено във вода, черния пипер, червения пипер и солта. Наливам вода, която да е около 3 пръста под зеленчуците. Леко разбърквам отгоре, за да се омесят подправките. Захлупвам и включвам крок-пота за 6 часа на степен 2. Когато времето изтече, сгъстявам соса с малко препечено брашно с малко вода до желаната гъстота и слагам стрит джоджен. Разбърквам и вече си имам едно божествено ястие, което се топи в устата.
Рецептата е добавена от pepolina на 2 Октомври 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 10 pepolina [Автор на рецептата] | Боби, за много години и от мен! Бъдете здрави и благословенни! Това е една от любимите ни гозби! | 10 Яну 2021 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 |
9 Яну 2021 |
| # 9 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Пепи, за много години. Живи и здрави!  Днес отново с агнешко в гювеча. Винаги отличен резултат!  | 9 Яну 2021 |
| # 8 pepolina [Автор на рецептата] | Боби, да ви е сладко миличка! | 30 Мар 2018 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 С агнешко месо С агнешко месо |
28 Мар 2018 |
| # 7 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Пепи, привет! Днес беше с агнешко, изби рибата... | 28 Мар 2018 |
| # 6 pepolina [Автор на рецептата] | aisito радвам се че ястието ви е харесало Това е една от любимите ни гозбички | 25 Яну 2018 |
| # 5 aisito [Изпробвал рецептата] | Много вкусно се получи. За първи път готвя джолан, направих го в гювеч и останах очарована, мъжът ми също [Изпробвана] | 24 Яну 2018 |
| # 4 pepolina [Автор на рецептата] | Lirinka, благодаря ти миличка! Страхотно изглежда | 16 Ное 2014 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 |
16 Ное 2014 |
| # 3 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Пепи, този път се разписвам и със снимка! Отново доволни! | 16 Ное 2014 |
| # 2 pepolina [Автор на рецептата] | Боби, благодаря ти за доверието! Много се радвам, че това обикновенно ястие се е харесало на близките ти и им е било вкусно! | 28 Май 2014 |
| # 1 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Пепи, благодаря за рецептата! Аз не ям грах, но народа в къщи го яде. Получи се много вкусно ястие! Много им хареса, където има дума - облизаха чиниите! Аз го приготвих в гювеча, нямах свински джолан и го замених с рибица. Намалих малко доматите, другите продукти бяха по рецептата. Всичко сложих в началото - магданоза, джоджена, брашното го размих с водата. Преседя във фурната, около 3 часа на умерена температура 180 - 200 градуса. Съжалявам, че не направих снимка! Ако имаше повече, още щяха да ядат. А, аз ги гледах учудена, като че ли не хапват грах със свинско, а деликатес. [Изпробвана] | 27 Май 2014 |
| снимки от pepolina [Автор на рецептата] |
 |
2 Окт 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.