Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сарми с лозови листа по ориенталски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване25-30 лозови листа
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. смлян черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото. Прибавя се изчистеният ориз и също се запържва, докато стане прозрачен. Посолява се на вкус и се прибавят стафидите, канелата, черният пипер, захарта и сокът на лимона. Налива се 1 ч.ч. гореща вода и сместа се вари, докато оризът набъбне и попие водата. Лозовите листа се измиват, попарват се с вряла вода и се отцеждат (стерилизираните листа от буркан се използват направо, без да се попарват). Завиват се малки сармички, които се нареждат в тенджера и се притискат с порцеланова чиния. Заливат се с вода, колкото да ги покрие, и се варят на умерен огън, докато водата се изпари.
Рецептата е добавена на 8 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.