Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Сарми с кисело зеле и стафиди
Необходими продукти
  • • 1 бр. кисела зелка
  • • 2 глави лук
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) олио
  • • 200 г ориз
  • • сол
  • • черен пипер
  • • червен пипер
  • • 100 г стафиди
Начин на приготвяне
Разрязват се листата на зелката, като се отстранява твърдата им част. Запържва се ситно нарязаният лук с олиото, прибавя се измитият ориз, малко вода и се задушава. Слагат се сол, черен пипер и червен пипер на вкус и се сваля от огъня. Прибавят се стафидите и се разбъркват добре. Със сместа се пълнят зелевите листа, увиват се добре и се нареждат плътно една до друга в тенджера, чието дъно е покрито с остатъци от листа. Заливат се с вода, притискат се с чиния и се варят 40 минути на тих огън.
Рецептата е добавена на 21 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от stardustbunnyот gigiот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от Black_Beretот sunnyoriот sunnyoriот gigiот gigiот krasikn10от ronicatот ronicatот zlareот zlareот zlareот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.